20. srpna 2014

Puding s chia semínky, švestkovým pyré a pomerančem



Dneska jsem mluvila s Ránem a ptala jsem se ho, proč ho tak špatně zvládám. Řeklo mi, že jsem si to spletla a mluvím o jeho sestře, protože ono je Víkendové Ráno a to že zvládám dobře a sestra, že je Ráno v týdnu a to je jako kámen úrazu. Já se teda moc nedivím, že jsem je od sebe nepoznala, protože Víkendové Ráno vlastně neznám, jelikož je z něho většinou rovnou Víkendové Odpoledne. Přicházím tak vlastně o dost fajn kámoše a snídaňovýho parťáka a hodlám to změnit. Měníte se mnou nebo už se dávno kámošíte?




Tak já jsem dneska ráno poprvé snídala s chia semínky. A bylo to teda bomba. Fakt jako. A tady to je.



Nakoupit / navážit
  • 250ml mandlového mléka (může být i sójové, kravské, kozí - prostě co vás baví)
  • 40g chia semínek
  • hrst švestek
  • lžíce medu
  • pomeranč
  • špetka mletého zázvoru
  • špetka muškátového oříšku
  • špetka skořice
  • plátky mandlí na posypání
Postup
1) Je to snídaně, která začíná večer před. Taková jakože táhlá snídaně. Semínka nasypeme do 250ml mandlového mléka, přidáme k tomu lžíci medu, přikryjeme a necháme přes noc nabobtnat. Ráno se vzbudíme a hele, čeká na nás puding.


2) Je ráno. Asi sobota, co? Tak si nasucho na pánvi opražíme mandle a vyrobíme švestkové pyré. Švestky necháme chvíli vařit v páře, aby změkly a pustily šťávu. Pak do nich přidáme koření a klidně i trošku pomerančové kůry a vody nad kterou se vařily a rozmixujeme je pěkně na kaši. Pomeranč oloupeme a nakrájíme podle svých představ. Super jak je to jednoduchý a hezký, co?




3) Teď už máme švestkové pyré i pomeranč a mandle, tak to všechno vesele naházíme do misky a můžeme snídat a kámošit se s ránem. Jupí!

Nebojte se experimentovat s druhy pyré. Co třeba mango, jahody nebo borůvky? A co za ovoce nebo ořechy? Variant je asi nekonečno, tak pudingujte a určitě dejte vědět!

Původní recept je z blogu What Should I Eat For Breakfast Todayhttp://whatshouldieatforbreakfasttoday.com/

8 komentářů:

  1. Ja se kamosim i s Ranem v tydnu prave proto, ze dobre snidam. Snidane je proste nejlepsi jidlo dne! I kdyz je pravda, ze s Vikendovym ranem jsme nejlepsi kamosi. To pak prijdou na radu ruzne livanecky a palacinky a to je panecku neco. Proto ma cenu si i privstat! ;) At ti jde kamoseni taky!

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Haha dekuju, ja se taky uz hodne tesim! )))

      Vymazat
  2. Ja jsem vcera taky poprve snidala chia, s medem a rozmixovanym bananem v tom mlece a navrch trocha granoly. Ale ty tvoje vypadaji lip s tema svestickama a mandlickama. Mnam!

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ty jooo ale ten tvuj recept zni taky dost luxusne! Taky vyzkousim!))

      Vymazat
  3. Wow tak takovou delikatesu jsem ted asi ještě nečetka ani nejsedla. Je to velmi dobře naaranžované.

    OdpovědětVymazat
  4. Chia pudink jsem před pár dny zkusila, ale moc se se mnou nekamarádil, asi jsem tam měla málo semínek... Tak třeba příště :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Faaakt? tak to me mrzi, ale tak priste to klapne urcite!)) Prihod seminka))

      Vymazat